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Lebensmittel

Mineralische Düngemittel im Getreideanbau
Landwirtschaft
Lebensmittel
Selbstversorgung
19. August 2022

Was Pflanzen brauchen

Mineraldünger sind in der gesamten Landwirtschaft unverzichtbar   (djd). Humus, nichts als reiner Humus – mehr braucht eine Pflanze nicht, um zu gedeihen. Genau das war jahrhundertelang gängige Lehrmeinung, bis der junge
by Selbstsorger
Bio-Ernte aus eigenem Anbau
Lebensmittel
Selbstversorgergarten
Selbstversorgung
10. August 2022

Bio-Ernte aus eigenem Anbau

Mit dem passenden Dünger gedeihen Gemüse, Kräuter und Obst besonders gut   (djd). Frisch angebaut schmecken Kräuter und Gemüse besser. Schließlich wissen Gartenbesitzer nach eigenhändiger Ernte ganz genau, wie viel Arbeit vorausging
by Selbstsorger
Reiche Ernte dank Mineraldünger
Ernährung
Landwirtschaft
Lebensmittel
30. Juni 2022

Wertvolle Rohstoffe aus Deutschland

Mit heimischem Kali und Salz landwirtschaftliche Erträge sichern   (djd). Die Zahlen sprechen eine deutliche Sprache: UN-Experten gehen davon aus, dass die Weltbevölkerung bis zum Jahr 2050 auf rund neun Milliarden Menschen
by Selbstsorger
Der Trend geht zur Selbstversorgung
Lebensmittel
Selbstversorgergarten
Selbstversorgung
29. Juni 2022

Der Trend geht zur Selbstversorgung

Ratgeber Garten: So gelingt der Start in den eigenen Gemüseanbau   (djd). Die angespannte weltpolitische Lage und deutlich höhere Lebensmittelpreise tragen offensichtlich dazu bei, dass sich immer mehr Menschen hierzulande mit Obst
by Selbstsorger
Fairer Handel
Landwirtschaft
Lebensmittel
Trends
29. Juni 2022

Fairer Handel – was ist das überhaupt?

Ein Überblick über die Grundsätze, für die faire Unternehmen und Zeichen stehen   (djd). Zu einem nachhaltigen Lebensstil gehören Umweltschutz und soziale Gerechtigkeit. Unter anderem bei Kleidung und weiteren Textilien ist es
by Selbstsorger
Betrieb für Heumilch
Ernährung
Landwirtschaft
Lebensmittel
16. Juni 2022

Heumilch: Viel Geschmack durch Gräser und Kräuter

Eine gute Heuernte im Sommer sichert das Futter im Winter   (djd). Der Frühsommer ist eine wichtige Zeit für die Heumilchbauern. Denn jetzt steht die Heuernte an, die den Grundstock für eine
by Selbstsorger
Naturkunde-Akademie
Lebensmittel
Tipps
Trends
3. Mai 2022

Achtsam, gesund und naturnah leben lernen

Naturkunde-Akademie will Wissen über den menschlichen Stoffwechsel vermitteln   (djd). Die Zahl der Menschen, die sich ein achtsameres und gesünderes Leben wünschen, wächst. Doch mit radikalen Lebensveränderungen tun sich die meisten schwer.
by Selbstsorger
Techniker prüft die Trinkwasserqualität
Lebensmittel
Nachhaltigkeit
Wasser
1. April 2022

Hohe Trinkwasserqualität ist keine Selbstverständlichkeit

Ein Beispiel aus dem Nordwesten Deutschlands zeigt, wie daran gearbeitet wird   (djd). Hahn auf, Glas drunter – aaah! Erfrischendes Trinkwasser von bester Qualität fließt aus den Leitungen in deutschen Haushalten. Einer
by Selbstsorger
Einstieg in die Selbstversorgung
Lebensmittel
Selbstversorgergarten
Selbstversorgung
24. März 2022

Einstieg in die Selbstversorgung

Mit ausgewähltem Saatgut gelingt der Start in den eigenen Anbau von Gemüse   (djd). Wer wüsste es nicht, vielleicht noch aus Kindertagen: Erzeugnisse aus dem eigenen Garten schmecken am besten. Frischer und
by Selbstsorger
Veganes Milcheis
Ernährung
Lebensmittel
Vegan und Vegetarisch
17. März 2022

Der Veganismus erreicht das Milcheis

Bei der beliebten Süßspeise geht der Trend in Richtung Nachhaltigkeit   (djd). Um dem Klimawandel und seinen Folgen entgegenzuwirken, ändern immer mehr Menschen ihren Lebensstil. Die Ernährung nimmt dabei einen hohen Stellenwert
by Selbstsorger
Eis wird CO2-neutral produziert
Klimaschutz
Lebensmittel
Nachhaltigkeit
22. Februar 2022

Von der Produktion bis zum Kunden: So geht’s CO2-neutral

Ein Berliner Speiseeishersteller zeigt, wie er klimafreundlich arbeitet   (djd). Bis 2030 sollen im Vergleich zu 1990 in Deutschland 65 Prozent aller Treibhausgas-Emissionen eingespart werden. Um dieses Ziel zu erreichen, müssen alle
by Selbstsorger
Plantage für Palmöl
Ernährung
Lebensmittel
Vegan und Vegetarisch
22. Februar 2022

Was man über Palmöl wissen sollte

Fragen und Antworten zu dem viel genutzten Naturprodukt   (djd). Palmöl ist aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken: Schätzungen zufolge enthalten rund 50 Prozent aller Produkte im Supermarkt Palmöl - von Wasch-
by Selbstsorger
Plastikfreie Stoffhaube Hood für Lebensmittel
Haushalt
Lebensmittel
Nachhaltigkeit
6. Dezember 2021

Stoffhaube statt Plastikfolie

Lebensmittel umweltfreundlich und natürlich frisch halten   (djd). Warme Sonnenstrahlen und Blumenduft: Jetzt gibt es nichts Schöneres, als im Freien zu schlemmen. Egal ob Picknick im Grünen, Frühstück auf der Terrasse oder
by Selbstsorger
Nachhaltige Kinderernährung im Kindergarten
Ernährung
Kinder
Lebensmittel
11. September 2021

Bio kann jeder – auch in Kitas und Schulen

Workshops vermitteln Praxis-Know-how für eine nachhaltigere Verpflegung   (djd). Ganztagsbetreuungsangebote in Kitas und Schulen nehmen in Deutschland seit Jahren zu - und damit auch die Zahl der Kinder, die in den Einrichtungen
by Selbstsorger
Ökologische Landwirtschaft
Ernährung
Landwirtschaft
Lebensmittel
5. September 2021

Auch Bio braucht Düngung

Mineraldünger erhalten in der ökologischen Landwirtschaft die Bodenfruchtbarkeit   (djd). Bio boomt. Nicht nur die großen Discounter haben ein breites Bio-Angebot in ihrem Sortiment. Laut Online-Portal Statista stieg der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln
by Selbstsorger
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