27. März 2023

Gärtnern mit dem Hochbeet

Gemüseanbau auf dem heimischen Balkon: Die besten Tipps (DJD). Immer mehr Hobbygärtnerinnen und -gärtner entdecken die Vorzüge eines Hochbeets auf dem Balkon oder im Garten für sich: Damit kann man rückenschonend

by Selbstsorger

Selbstversorgergarten

Selbstversorgung

Umweltschutz

17. Januar 2023

Gedeckter Tisch für Mensch und Biene

So wird der Obst- und Gemüsegarten bienenfreundlich (djd). Bei Gartenfreunden ist die Vorfreude auf den Frühling immer groß: Endlich wieder pflanzen, buddeln, gießen und das kleine grüne Paradies neu erblühen sehen.

by Selbstsorger

Garten

Selbstversorgergarten

Selbstversorgung

5. Januar 2023

Gesundes Gemüse an 365 Tagen

Mit einem Gewächshaus verlängern Selbstversorger ihre Gartensaison (djd). In Deutschland kommt immer mehr Gemüse auf den Tisch, am liebsten in Bio-Qualität. Das zeigen Statistiken und Umfragen des Bundesministeriums für Ernährung und

22. September 2022

Aus der Region – und aus nachhaltiger Erzeugung

Vier Tipps: Darauf sollte man beim Kauf eines Weihnachtsbaumes achten (djd). In herausfordernden Zeiten gewinnen das Weihnachtsfest und die damit verbundenen Traditionen eine ganz besondere Bedeutung. Für viele Familien zählen beispielsweise

by Selbstsorger

Lebensmittel

Selbstversorgergarten

Selbstversorgung

29. Juni 2022

Der Trend geht zur Selbstversorgung

Ratgeber Garten: So gelingt der Start in den eigenen Gemüseanbau (djd). Die angespannte weltpolitische Lage und deutlich höhere Lebensmittelpreise tragen offensichtlich dazu bei, dass sich immer mehr Menschen hierzulande mit Obst

by Selbstsorger

Lebensmittel

Selbstversorgergarten

Selbstversorgung

24. März 2022

Einstieg in die Selbstversorgung

Mit ausgewähltem Saatgut gelingt der Start in den eigenen Anbau von Gemüse (djd). Wer wüsste es nicht, vielleicht noch aus Kindertagen: Erzeugnisse aus dem eigenen Garten schmecken am besten. Frischer und

by Selbstsorger

Ernährung

Lebensmittel

Vegan und Vegetarisch

22. Februar 2022

Was man über Palmöl wissen sollte

Fragen und Antworten zu dem viel genutzten Naturprodukt (djd). Palmöl ist aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken: Schätzungen zufolge enthalten rund 50 Prozent aller Produkte im Supermarkt Palmöl - von Wasch-

by Selbstsorger

Selbstversorgergarten

Selbstversorgung

Urban Gardening

15. Januar 2022

Reiche Ernte im Gemüsebeet

Aus robustem Saatgut wachsen gesunde Pflanzen (djd). Die Arbeit im eigenen Garten ist eine beliebte Freizeitbeschäftigung: Bei einer aktuellen Verbrauchs- und Medienanalyse (VuMA) gaben knapp 24 Millionen Deutsche ab 14 Jahren

15. November 2021

Holz statt Plastik

Ratgeber Umwelt: So können Verbraucher das Plastikaufkommen im Alltag reduzieren (djd). Seit dem 3. Juli sind Verkauf und Herstellung vieler Einwegplastikprodukte in der Europäischen Union (EU) verboten. Bundesrat und Bundestag haben

11. September 2021

Bio kann jeder – auch in Kitas und Schulen

Workshops vermitteln Praxis-Know-how für eine nachhaltigere Verpflegung (djd). Ganztagsbetreuungsangebote in Kitas und Schulen nehmen in Deutschland seit Jahren zu - und damit auch die Zahl der Kinder, die in den Einrichtungen

12. August 2021

Am besten aus der Region

Diese Standards machen Bio-Lebensmittel ökologisch, fair und enkeltauglich (djd). Der Bio-Boom in Deutschland ist ungebrochen: Mit fast 15 Milliarden Euro Umsatz erreichte er im vergangenen Jahr einen neuen Rekordwert, meldet das

22. Juli 2021

Zuckerrohr statt Glas und Aluminium

Umweltfreundliche Verpackungen für Naturkosmetik haben viele Facetten (djd). 42 Prozent aller europäischen Verbraucher vermeiden laut der Umfrage „PwC Global Consumer Insights Survey“ Plastikverpackungen, wo immer es möglich ist. Befragt wurden unter

16. März 2020

Biofleisch und Superfood

Eine kulinarische Reise durch Niedersachsen (djd). Auf Reisen gehen - das heißt, offen sein für neue Erlebnisse und Sinneseindrücke. Auch in kulinarischer Hinsicht schaut man im Urlaub gerne einmal über den

by Selbstsorger